按照我们目前的饮食习惯,杂粮摄入量的比例是太低了,我会想方设法在饮食中多用些杂粮类食材,还要兼顾着口味。为健康在这方面多花些心思还是值得的。方子中用到的杂粮粉,我是用红豆薏米山药干烤熟,市场上卖杂粮的地方大多会帮顾客打粉,2块钱一斤的工费,比我们自己用料理机打的细,而且省事。你们也可以用成品的其它杂粮粉来替代。煎饼制作我用到了薄饼机,确实省事零失败。用平底锅摊煎饼时,为了防粘,通常要在面糊里加油,锅里也要刷油。薄饼机就完全不用油了,这一点我很喜欢。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
误打误撞做出一款不需要奶粉的溶豆,绝对入口即化的呦!其实本来我是做香酥蛋香饼干的,但是和朋友发着微信聊着天做着饼干是少放了一个原料,烤出来尝口感时,突然觉得怎么是入口即化的呢,不是酥脆的那种。就在琢磨哪里出问题了,后来突然想起来没放面粉!就这么误打误撞做出了入口即化的溶豆!超级赞!原来每次做溶豆都为奶粉发愁,我家宝不喝奶粉,所以每次做都是跑楼下母婴店要奶粉试用装,有点麻烦。这下好了,以后不用再单独要奶粉了。而且特别简单!大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富