又一年吃小龙虾季节到来啦!麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蓉小龙虾、冰镇小龙虾、蛋黄小龙虾……哇,口水流了一地!!!美味想吃自己,小龙虾其实处理起来不麻烦,烹饪过程也很简单,自己在想怎么吃怎么吃,想吃多少吃多少。今天,蓉小龙虾,我最爱!小龙虾怎么选?小龙虾分为青虾和红虾。青虾指小龙虾刚脱完壳颜色青白虾。煮熟后红色较浅,略微发黄。青虾虾壳较软,有弹性。红虾指小龙虾脱壳后发育了一段时间。部和尾部呈红色或深红色,煮熟后颜色依旧红艳。红虾虾壳较硬,弹性小。我们在小龙虾应该买哪种呢?青虾!不要问为什么,你试试知道。另外,牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
做海鲜最重要的还是食材新鲜,这道香辣蟹我用了做简单的调料来烹饪,既保留了海鲜的鲜味也让味蕾有丰富的刺激牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜