芙蓉蛋卷在安徽又被称作阜阳卷饼.它的来源在网络上众说纷纭.是四川还是安徽但它的美味和层次之丰富让人已经无暇介意它来自于哪里或是叫什么名字.你可以把它当作零食,甚至也可以把它当作一顿饭.我找遍了全网都没有找到它的详细做法,所以就花了点功夫自己写出来了。做法看起来虽然复杂,但实际操作起来并没有那么困难。重头戏仅仅在于卤。要卤多少东西,我描述的比较抽象,请大家根据自己的需要酌情增减。我这个大概是3到4个芙蓉蛋卷的量。饼皮我选择了越南春卷皮,有嚼劲儿又不会被汤汁浸透。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
天气一转冷,我们这家家户户都要开始吃炖菜啦,热乎乎的吃上两碗,甭提多舒服了。主要是白菜猪肉炖粉条这些,以前长辈们一冷就要开始囤菜了,现在都不怎么囤了,随处可见随时买来吃呢昨天炖了白菜蘑菇五花肉炖粉条,真是香的不要不要的,老公孩子直呼没吃够呢!太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份