之前的几个方子都是参考福田淳子《我爱冰淇淋》这次试试岛本薰的方子这款纯牛奶冰淇淋的成分只有牛奶、蛋黄、少量砂糖以香草荚调味,脂肪含量约为普通高脂冰淇淋的一半不用鲜奶油,非常健康呢而且冰淇淋机搅拌出来后,软软的牛奶冰淇淋口感像奶昔一样,来一碗超赞呢我用的是贝卡烘焙家的冰淇淋机容量1.5L,功率12w,参数给大家参考一下使用冰淇淋机的做法非常简单,只需要三步:1,充分冷冻蓄冷桶2,制作冰淇淋浆3,使用冰淇淋机搅拌牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
高筋面粉,牛奶,鸡蛋液(全蛋),糖,酵母,盐,黄油,红豆沙,黑芝麻,蛋黄液牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜