疫情期间宅家研究美食,最近在减脂,午餐做个减脂版咖喱鸡饭,用咖喱粉和脱脂牛奶来煮食材,热量比块状咖喱低很多,橄榄油炒去皮鸡肉、玉米碴子饭、土豆换成豆腐,生活总是平平淡淡,却又在这日复一日看似乏味的生活中充满美好的小确幸,坚持运动、养生和好好吃饭做一个眼里有光有美好的人吧,每一天的坚持都会给你带来一点不一样大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
小时候每逢过年过节,妈妈总会做很多盐卤豆腐。当时乡下烧的都是柴火灶,上面有两口很大铁锅,我的任务是添柴加火豆浆煮好了,我喜欢泡一碗咸豆浆,等稍冷却,就会变成了豆腐脑,感觉特别美味。一部分豆腐切小块,然后炸成油豆腐,这样比较容易保存。红烧肉煮油豆腐是我小时候的最爱大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富