如果按照原方子,应该是五花肉绞肉,我没有按照方子来,直接切的小丁,其他调料比例全部按照方子来。最早接触到卤肉饭是在一个快餐店吃到的,回到家以后像模像样的自己来做了一份,做出来还是蛮像的,不过味道不是特别正统,就是一般的卤肉。其实像肉夹馍里面夹的五花肉,也可以用来切丁拌饭,那个也可以叫卤肉饭。切记少吃,我在家不消耗什么体能,一天吃一顿都觉得整个身体在把多余的油脂储存起来。这个卤肉饭菜谱还是夏天的时候收到的方子,由于一份卤肉饭我就跟妹妹的爸爸搭上话了,感谢卤肉饭~感谢卤肉饭,哈哈。他问我是要哪个地方的卤肉饭,咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿
今晚就吃土豆丝饼吧做出来的效果还是不错,外酥里嫩。咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿