秋天来了,又到了吃新鲜百合和南瓜的季节,比较喜欢用当季的食材做美食,健康。这个粥做起来非常简单,营养也特别丰富,南瓜降血糖,百合润肺,小米养胃,老少皆宜啊!太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
今天做的这个蛋糕奶爸一直在布朗尼(Brownie)和麦芬(muffin)蛋糕中间艰难的选择着,导致今天文章都发晚了。实际这个蛋糕是有着强大布朗尼内心的麦芬。所以后面还是决定叫它麦芬吧。据说这种蛋糕是一位因为想做巧克力蛋糕的老太太,忘记打发奶油而做出的一个失败作品,虽然没做成真正意义上松软的蛋糕,但却相当美味,这个美味后面居然慢慢成为北美地区餐桌上的常客了。这个蛋糕没有传统蛋糕的繁琐,简单搅一搅做熟就能吃了,甚至可以连烤箱都可以不用,只用微波炉就能很快做好。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份