STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
南瓜,普通面粉,酵母糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
谁说海鲜与肉不可兼得?零失败鲍鱼鸡翅煲,在家也能轻松做鲍鱼鸡翅煲源于香港,看去是一道非常难料理菜,实际小白在家就可以做出美味鲍鱼鸡翅煲。鸡肉炖过汤汁配鲜美鲍鱼,煮瞬间揭开盖,香味散发而出,令人指大动!首先啊要准备有:鸡翅看喜欢吃多咯,姜六片,蒜六瓣,大葱二分之一根,盐适,糖三勺,鲍鱼也是看个人,虾适,蚝油勺,料酒勺,老抽适,生抽适,黑胡椒适,洋葱半个鸡翅,新鲜大虾,鲍鱼处理干净鲍鱼洗干净去掉肚肠,用小鲍鱼脚轻轻刮干净,花,用料酒,半勺左右,姜丝、备用鸡翅,将姜丝切成丝,加蚝油、老抽、生抽、糖、盐、黑胡椒、糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀