之前总是和林林去百米粒吃湘菜,每次去只要有藜蒿炒腊肉就会点(老板娘很讲究,食材不新鲜绝不采购)。她家店开在胡同里,后来东城改造,把店二楼拆了,门给封了,每次去我俩都要翻墙进店老板娘说她很生气,跑云南的新店去了,那年好吃的粉条也不给北京店了,哭虽然店还在,可是总觉得少了点什么。。。去年冬天吃的羊肉萝卜煲也没滋味了。。。越吃越上瘾的糖醋小排
小米粥简单营养,人人都会煮,但是想煮出软软糯糯的小米粥,也是要有一些技巧的。小米粥冷水还是热水下锅?小米容易糊底粘锅,如果冷水下锅,小米中的淀粉会析出,易糊底的同时,营养也没那么容易挥发出来,可能需要延长熬煮时间并且时不时搅锅。我一般会水滚才把小米下锅,小米很快就会煮开花。小米粥适合所有人吗?小米容易消化易吸收,有养胃的功效,但不是所有的胃不舒服都适合喝小米粥,只有胃部发生了溃疡等器质性损伤的时候,喝粥是适合的,对于胃胀、胃痛、反酸等这样的胃病,喝粥却只会雪上加霜,反而会导致反流而加重病情。并且小米粥的升越吃越上瘾的糖醋小排