STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
嘴馋爱吃油炸食品,怕长肉又担心不健康,想吃盐酥鸡,想吃肯德基...但是为了身材只能放弃,于是就有了我的旷世大作—无油版鸡翅鸡腿和鸡胸肉!—————————广告分割线————————我还是那个不会做饭的灰灰,男朋友还是那个无油会死星人,决定创造“黑暗料理”的那一刻,他内心是拒绝的,听我形容了一下,他就没什么兴趣,可是最后吃起来他说特别好吃,连爱吃油的人都喜欢,你还有什么理由不尝试下呢!糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
鱼肚脆脆的,口感很好,狠下饭哦糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀