STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
大米,鸡蛋,面粉,糯米粉,酵母粉,白糖糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
最近天气那么干燥,还时不时降温,对身体特别是皮肤影响挺大的,是该该吃点东西补补咯今天讲的这道花生鸡爪汤,源自经典粤菜眉豆凤爪煲。考虑到可能大家平时不怎么吃眉豆,就先放一边了。不过小主另外加了枸杞和红枣,搭配鸡爪更加清补养颜,味道也不会太单调。它炖出来的鸡爪属于软嫩型,平时不喜欢啃鸡爪的朋友也可以愉快地吃哦。做法也是蛮简单的,全程不加一滴油,完全不用怕耽误减肥大业呢糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀