几个关于角瓜的冷知识角瓜又名西葫芦，属葫芦科，南瓜属。没想到吧，原来西葫芦和南瓜是亲兄弟呢。西葫芦主要食用的部位是肉质膨大的花托和子房壁，因此以小而嫩的口感最佳。但长成的西葫芦籽可以加工成我们常吃的瓜子，毕竟西葫芦也是一种南瓜，二者的种子十分相似。西葫芦含水量高达到95，烹饪的时候不必煮很长时间就会软烂。长时间烹煮会造成营养流失，所以，嫩嫩的西葫芦适当烹煮即可哦。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。
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