今天的这道油爆虾很多人都喜欢,它浓郁微甜的味道,更突出了虾子本身的鲜美,红亮的色泽也能勾起人的极大食欲。 其实,这道菜做起来非常简单,烹调的时间也很短。 为了家人吃起来方便,我把虾头去掉了,当然,虾头不要浪费,留着用来炼虾油,炸酥的虾头更是我家大狗补充钙质的好东西。 去掉虾头的大虾,开背,先炸一下,捞出后再回锅调汁,就可以上桌了,非常快手的一道菜。 这次调味除了油爆虾通常需要的的酱油、黄酒和糖,还加了点番茄酱,让颜色更漂亮之外,味道也更加丰富。 这道菜热吃、冷吃都极好,无论是宴客还是自家小酌都很不错!家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。
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