最近家宴多,原创菜也写得很多。这次鲍鱼排骨蒸糯米饭又是一道。鲍鱼的吃法在中餐里并不多,并且如果鲍鱼大只又品相好,大家都会选择将它整只烹饪。这次的鲍鱼排骨蒸糯米饭是受到荷叶糯米鸡启发。鲍鱼的质感很Q,同时又鲜美,跟糯米的软糯非常搭。并且做法就相对简单很多,虽然因为菜谱写得很详细,步骤显得有些长,但实际是失手率接近0的一道菜。鲍鱼可以选择比较大只的冰冻鲍鱼,处理起来也很方便。说像蒸蛋羹一样简单,其实并不夸张。调味是我自己最喜欢的黑胡椒甜酱油,鲜美又甜甜的。都是家庭常备的调味品,所以不用担心调味复杂。菜谱里主要家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。
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