STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
海鲜芝士焗饭 每到周五,总是莫名的开心,似乎这一天是通往另一种生活的入口。周末若无外出就下厨房吧,很爱下厨房的那句:是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱。好好吃饭用心生活,比什么都幸福。因为要补钙又不想吃钙片,所以芝士成了首选,芝士三明治,芝士披萨、芝士焗饭,番薯芝士……总是轮换着吃,一段时间过来,还是挺有效果滴。好在芝士烹饪不需要任何技巧,只需要把材料一堆放进烤箱就好了,而味道只有出其不意的好。 材料依旧是马苏里拉奶酪、海鲜(虾仁、蟹棒、小鱿鱼、洋葱、黄油、牛奶、米饭、盐少许。 米饭平铺在烤盘里。黄油糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
烤面筋的家常菜大全:(1):自制烤面筋水,面筋糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀