黑木耳营养丰富，可素可荤 中医认为木耳性味甘平，有滋养、益胃、活血的功效 现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。 现代医学研究表明，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，使人肌肤红润，容光焕发，并可防治贫血。 同时，黑木耳中所含的水溶性物质——腺苷，具有抑制血小板凝集、降血脂、抗血栓形成等功能，是动脉硬化、冠心病、高血压患者的理想食品。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。
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