STEP1、用料:去皮马铃薯145克,全蛋1个,细砂糖10克,盐1/2小勺,玉米油60克,牛奶25克,低筋粉90克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,咖喱粉1.5小勺,白芝麻1大勺
STEP2、将马铃薯蒸熟,切成长约5厘米的条状,备用。
STEP3、将全蛋,盐,糖倒入碗中,
STEP4、搅打均匀。
STEP5、加入牛奶和油,
STEP6、搅拌均匀。
STEP7、面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,
STEP8、用橡皮刮刀拌匀。
STEP9、加入薯条,
STEP10、拌匀。
STEP11、装入纸杯中,八九分满,
STEP12、表面撒芝麻,
STEP13、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
STEP14、表面金黄,出炉。
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的350道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。要说给宝宝做辅食,真是高难度的挑战呀 假若是做给大人吃,可以用的调料很多 想要做出讨喜的味道,一点都不难 但要做给宝宝就没那么简单了 不想过早地加盐,怕宝宝变得重口味 又不能胡椒粉,花椒大料等辛辣的调料 真是特别考验妈妈们的厨艺 有了咱们自制的纯天然香菇粉 用来给宝宝的辅食调味 健康满分,营养加倍哦 因为香菇自带鲜味,晒干后做成香菇粉 有很好的调味孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。
婆婆做了白内障手术不久,我家这几天的饮食都以清淡为主。冰箱还有一块咸肉,本想把红椒清理了,但想想还是算了,等下老人家又有得说了,这段时间还是以照顾她为主吧。以前我买青椒,红椒吃,她总说上火,眼热啥的,后来我就不买了,结果她倒是看报纸说菜椒营养好,有很多好处,自己买来吃了,这下lg也没话说了。从此菜椒可以光明正大的上我家的饭桌了。孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。